Angelina no jardim Luxembourg
No final do ano passado, Angelina abriu um endereço no jardim Luxembourg. Para quem não conhece ainda, Angelina é uma das mais tradicionais pâtisseries de Paris. Na inauguração do novo endereço,...
View ArticleExcelente traiteur em Saint Germain: Épi Malin
Nós já testamos e publicamos um artigo sobre o restaurante l’Epi Dupin, situado ao lado do Bon Marché em Saint Germain. Clique aqui para ler o artigo. O Chef François Pasteau teve a feliz idéia de...
View ArticleRose Bakery, Balthazar e Comptoir Picnic: espaços gourmands do Bon Marché
A loja de departamento Bon Marché foi citada estes últimos dias no Conexão Paris. Publicamos dois artigos sobre a exposição de design e produtos brasileiros neste famoso endereço da rive gauche. Veja...
View ArticleOnde comer barato em Paris
A leitora Maria Luiza deixou comentário interessante sobre restaurantes baratos em Paris. Fizemos uma pesquisa complementar e publicamos aqui sua contribuição. . restaurante da Aliança Francesa em...
View ArticleQue tal um drink, em pé, no balcão?
Não está na nossa cultura, nem na das parisienses d’ailleurs, entrar em um bar e, em pé no balcão, pedir um drink. Fiquei muito feliz ao eliminar, recentemente, esta barreira. L’Avant Comptoir Em...
View ArticleOs melhores novos restaurantes de Paris de acordo com Condé Nast Traveler
Restaurante Regalade Conservatoire A lista dos melhores novos restaurantes do mundo da Condé Nast Traveler acabou de ser publicada. Para Paris, a seleção é corajosa. Temos somente endereços secretos,...
View ArticleSaladas deliciosas e tortas inesquecíveis: Bread & Roses
Bread & Roses ao lado da loja Hermés do faubourg. Nós já citamos aqui no Conexão Paris a pâtisserie/padaria/restaurante Bread & Roses (leia aqui o artigo). Citamos de novo quando publicamos a...
View ArticleCasa Bini: pequeno restaurante em Saint Germain
Casa Bini Uma amiga, atualmente mais francesa do que brasileira, marcou encontro comigo na Casa Bini em Saint Germain. Explicando a escolha do restaurante, ela me disse que ele é citado por Ines de la...
View ArticleProcurando um restaurante/casa de chá tipicamente francês?
L’Heure Gourmande na discreta Passage Dauphine Nas férias, sou do tipo refeição leve no almoço e jantar sofisticado. Fórmula que me permite, por um lado, continuar flanando e, o mais importante, me...
View ArticleRefeição por 6 euros em Paris, com entrada, prato principal e sobremesa
Poucos sabem, mas a Cidade Universitária de Paris é aberta a todos. Cidade Universitária de Paris Todos podem aproveitar do seu belo parque, do seu restaurante e da sua cafeteria. Restaurante...
View ArticleRestaurante Ze Kitchen Galerie: 1 estrela Michelin
Em 2007 citei o Ze Kitchen Galerie. Leia artigo aqui. Isto foi no início do movimento chamado Bistronomie que nos revelou jovens chefs e seus bistrôs descontraídos e com preços corretos. Recentemente...
View ArticleRestaurante às margens do Sena: Les Bouquinistes
Restaurante Les Bouquinistes Les Bouquinistes é um restaurante dirigido pelo grande chef Guy Savoy. Situado nas margens do Sena, o restaurante foi renovado em 2013 pelo arquiteto Wilmotte,...
View ArticleOs endereços do chef Akrame
Steakhouse Atelier Vivanda Atelier Vivanda é uma steakhouse, dica para os apreciadores de boas carnes. Atelier Vivanda são dois endereços em Paris, um rive droite e outro rive gauche, em Saint...
View ArticleCafé Pouchkine em Saint Germain
Por Karen Goldman, chef encarregada dos roteiros gastronômicos do Conexão Paris. Se na sua próxima visita a Paris não der para dar um esticadinha até Moscou não se preocupe, Moscou vem até você! Pelo...
View ArticleVocê gosta de carnes excepcionais?
Este é daqueles endereços onde levo todos meus amigos que desembarcam em Paris. Daqueles endereços perfeitos: comida deliciosa, farta, generosa; serviço descontraído e amável; ponto perfeito; e o...
View ArticleQue tal um drink, em pé, no balcão?
Não está na nossa cultura, nem na das parisienses d’ailleurs, entrar em um bar e, em pé no balcão, pedir um drink. Fiquei muito feliz ao eliminar, recentemente, esta barreira. L’Avant Comptoir Em...
View ArticleRestaurante KGB: pequeno e delicioso
KGB Logo que o KGB foi inaugurado fomos conferir e adoramos. Isto foi em 2009 (leia aqui). Na época achei o nome estranho apesar de saber o significado da sigla: Kitchen Galerie Bis. Ze Kitchen...
View ArticleParis: novo endereço tapas e vinhos
Yves Camdeborde foi um dos chefs que participou da modernização da cozinha francesa no final do século 20. Seu restaurante gastronômico, Comptoir de l’Odeon, é conhecido e já o citamos várias vezes...
View ArticleBistrô Le Bon Saint Pourçain
Le Bon Saint Pourçain Do Michelin ao TimeOut, passando pelo Fooding, todos concordam: o novo Le Bon Saint Pourçain é uma deliciosa cozinha inspirada no antigo modelo do bistrô parisiense. Fomos até lá...
View ArticleFreddy’s bar em Saint Germain
Freddy’s Bar em Saint Germain Anote a dica deste bar para degustação de vinhos em Paris. Suas qualidades são inúmeras.. Localização: na rue de Seine, uma das mais simpáticas de Saint Germain.....
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